Pommernstube Trassenheide:Gaststätte-Räucherei-Fischladen
Partyservice
Vom 1. Oktober bis 30.6.bieten wir einen Partyservice an.
Sie können bei uns aus einer Vielzahl von Komponenten Ihr eigenes Buffet zusammenstellen und können auch gleich ermitteln was es kostet.
Sollten Sie unsicher sein oder Fragen haben, sprechen Sie uns an. Wir helfen Ihnen gerne. Das Buffet gibts bei uns ab 15 Personen zur Abholung. Wenn wir es Einrichten können liefern wir auch. Bestellt wird nach Anzahl der Erwachsenen. Kinder bis 6 brauchen Sie nicht berücksichtigen, zwei Kinder zwischen 6 und 12 zählen Sie zu einem Erwachsenen zusammen.
​
​
1. Suppen p.P. 2,50 € : Kesselgoulasch, Soljanka, Blumenkohlsuppe, Spargelcremesuppe, Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch,
Champignoncremesuppe
2. Fleisch pro Stück ca. 80g 2,00 € : Schweinebraten, Kasslerbraten, Krustenbraten, Schnitzel, Hähnchenkeulen, Bouletten,
Goulasch, Geschnetzeltes
3. Fleisch pro Stück ca. 80g 3,00 € : Hähnchenbrust gratiniert, Rinderbraten, Schweinemedallions, Sauerbraten, Rinderrouladen,
Entenkeulen, Entenbrust,
4. Fisch pro Stück ca. 80g 3,00 € : Gekochten Seelachs, Zander oder Dorsch mit Dillsoße
Gebratenen Zander, Dorsch, Lachs oder panierten Seelachs
​
Kalkulieren Sie für eine Person ca. 4-5 Stück Fleisch oder Fisch.
​
5.Gemüse p.P. 2,50 € : Kaisergemüse, Rosenkohl, Blumenkohl, Rotkohl, Erbsen, Möhren, Spinat, Spargel(n.S.),
Champignons, Sauerkraut, Brokkoli
​
6. Was dazu p.P. 2,50 € : Bratkartoffeln, Pommes, Salzkartoffeln, Kroketten, Stamptüfften, Klöße, Kartoffelspalten. Reis,
verschiedene Nudeln, Kartoffelauflauf, Nudelauflauf
​
7.Salate p.P. 1,00 € : Gurkensalat, Tomatensalat, Bohnensalat, Möhrensalat, gem. Salat, Krautsalat
​
8.weitere Beilagen p.P. 1,50 € : Nudelsalat, Matjessalat, Thunfischsalat, Schichtsalat, Hawaiisalat, Rindfleischsalat, Käsesalat,
Geflügelsalat, Eiersalat
9.Kalte Platten, Preis auf Anfrage : Schinken-Salami Platte, Käseplatte, Obstplatte, halbe gefüllte Eier, Tomaten-Mozzarella Platte
Räucherfischplatte
10. Schnittchen pro Stück 1,00 € : Salami, Käse, Schinken, Brühwurst, Ei
​
11. Schnittchen pro Stück 1,50 € : Lachs, Bismarck, Brathering, Räucherfisch, Roastbeef
​
Kalkulieren Sie für eine Person ca. 6 Schnittchen.
​
12. Dessert p.P. 2,00 € : Mousse au Chocolat, Vanillecreme, Rote Grütze, Obstsalat, Zitronencreme
Jede Komponente erst ab 10 Stück bestellbar.
​
​
​